目鱼
|   那些美颜食物的神级吃法
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关于澳门美食,你不知道的那些事!
发表时间:2018-03-22 21:06

黄枝记 | 吃一段澳门历史
原址位于十月初五街的黄枝记,是澳门最出名的竹升面店之一
也是当地本土美食,近年在议事亭前地开了分店
店内古色古香,最适宜品尝的是他们的燃手美食
这里的云吞皮特别薄特别滑
配合新鲜虾肉和猪肉,加上蛋面够香够爽,分外吸引人
云吞虾子捞面和虾子捞面深受欢迎
这全赖那些秘制虾子,洒在面上金黄一片,那种香味令人难忘
 招牌
虾子捞面
一口下去有面的顺滑和虾子的脆
感觉像吃了整只虾一样,配上高汤,味道绝美
 猪扒包
烤得酥酥的面包配一块吃不出一丁点儿油腻的猪扒,香!
 鲜虾云吞
这个在我看来应该叫:一整只虾云吞!
一口一个,感觉虾在嘴里爆炸的感觉!
 招牌
艇仔粥
粥已经熬成了粥糊
里面有鸭肉排、虾泥条、鱿鱼须、鱼片和花生米,口感巨丰富!
个人推荐:鲜虾云吞、艇仔粥
安德鲁饼店 | 来澳门不得不体验的蛋挞
澳门甜点中最出名的,就是葡式蛋挞
安德鲁饼店绝对是澳门葡式蛋挞的典范
他家的出品的蛋挞色泽纯正诱人
挞皮很酥脆,挞心滑嫩,牛奶和鸡蛋的香味以某种神秘的比例相互交融
千里迢迢赶来就为了吃几个蛋挞的人络绎不绝!
而口感真的超顺滑超香!!!
 这家店就一种招牌菜,我就不用...推荐了吧
 余荣记 | 澳门本地人钟爱的葡国菜
在来澳门之前,就打算吃一顿正宗的葡国菜
精挑细选了半天,结果看到的评价却全是游客留下的
连著名的小飞象葡国菜也不例外
找来找去,找到了一家本地人经常光顾的葡国菜
其实是一家做澳门本土菜的平价餐厅:余荣记咖啡葡国餐
其实真的没想到,这次选择有如此的正确!
这家菜真是选得太对了!
 所有葡国菜餐厅都必点的菜品:葡国鸡
余荣记的葡国鸡真的惊艳到我!
太香浓了!
鸡肉嫩而不柴,还可以点半只,价格只需要78澳门币/港币
强烈推荐!
 铁板黑椒牛柳丝炒面
这个完全没想到如此好吃!
凡是来余荣记的,一定要尝尝!
 薯丝炒马介休
这个又清淡又鲜美,是每个葡国餐厅必点的菜!
马介休是啥?其实就是鳕鱼啦!
又嫩又香!
 个人推荐菜:薯丝炒马介休、葡国鸡、铁板黑椒牛柳丝炒面
盛记白粥 | 用白粥当招牌的奇特粥店
这家店是我因为好奇心而想去探索的店铺
一个把白粥做成豆浆的粥铺,到底它的魅力在哪里?
我决定亲自去喝一次解密
 "盛记白粥"专营粤式点心
它能以清淡的白粥为招牌,自然有其独到之处
这里的白粥用米很考究
精选若干种香米混合磨碎,加入腐皮,慢火细熬
成粥香滑可口,粥水晶莹鲜甜
实是白粥之中的上品,若佐以小店特制的油条,就是一分相当不错的早餐
 这就是犹如豆浆一样的白粥
入口很稠但绝对不粘腻,一股非常浓厚的米香味
口感细腻,米粒入口即化,这种粥我确实是第一次喝!
真是不愧招牌菜之名!
 另一个招牌菜
萝卜糕
浓厚的萝卜味道,却有着蛋挞般的口感
这是我目前吃过的最好的萝卜糕!
比添好运的还好吃!
 鱼茸烧麦
配上一点点生抽,别提多鲜美!
 这个绿茶豆花
真是一口沁人心脾地爽口!
这家店还有其他口味的豆花,各位一定根据自己的口味点一款来尝尝!

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